Amour, Paix et Matcha Livre de recettes électronique
Wabi-Sabi Matcha
Information sur le produit
« Amour, Paix et Matcha » est le livre de recette par excellence pour découvrir l'univers bien caché du thé vert matcha.
« Le matcha est connu pour sa couleur verte vibrante et son goût terreux légèrement amer, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans la cuisine. Il peut être utilisé dans une gamme de recettes, des sucreries japonaises traditionnelles telles que le mochi et le wagashi, à des plats plus contemporains comme les lattes au matcha, la crème glacée et même des plats salés comme les pâtes et les marinades. »
« Cuisiner avec du matcha, une poudre finement broyée à base de feuilles de thé vert, est devenu de plus en plus populaire ces dernières années. Avec sa saveur unique et distincte, le matcha a été utilisé pour ajouter une touche d'élégance et de sophistication à une variété de plats, sucrés et salés. »
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