Amoureux de l'automne : délicieux matcha à la citrouille et aux épices
Publié le décembre 11 2022,
Matcha Latte à la Citrouille 🍂 🎃
Épices:
- 1 c à soupe de cannelle
- 1/3 c à soupe de gingembre
- 1/3 c à soupe de muscade
- 1/3 c à soupe de clou de girofle
Préparation:
- Préparer votre matcha comme à l’habitude (en utilisant les mesures et étapes derrière votre sac), utiliser Kagoshima ou Gishiki
- Faites chauffer et mousser environ 200 mL de lait auquel vous devez ajouté environ 1/2 cuillère à thé de votre mélange d’épices à la citrouille et sirop d’érable au goût (pas besoin de beaucoup, environ 1/2 c à soupe c’est assez!)
*Lait au choix, personnellement on aime avec avoine!
*On peut y ajouter plus ou moins d’épices à la citrouille, c’est au goût! - Verser votre matcha avec le lait chauffé et moussé
- Saupoudrer de cannelle au goût
- Dégustez!
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